by jamonify
Oft gefragte FragenOft gefragte FragenOft gefragte Fragen

Warum vakuumverpackt?

Dies garantiert eine lange Haltbarkeit des Produktes, des Geschmacks und des Aromas.

 

Verliert der Schinken seine Qualität vakuumverpackt?

Der Schinken wird im selben Moment, in dem er von den Schinnkenmeistern per Hand geschnitten wird, direkt vakuumverschweißt. Dadurch behält er seine Qualitäten bis er konsumiert wird.

 

Welches sind die Empfehlungen für den Konsum?

Die Vakuumverpackung garantiert eine verlängerte Konservierung. Wir empfehlen, die Verpackung 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen. Auf diese Weise kann er atmen und seinen ganzen Geschmack entfalten. Den Schinken erwärmen bis er die Umgebungstemperatur erreicht hat, um seine Geschmacksnuancen genießen zu können.

 

Wo sollte man den Schinken aufbewahren?

Es ist sehr wichtig, den Schinken bei einer Temperatur zwischen 5° und 10° C aufzubewahren.

 

Was bedeuten die kleinen weißen Punkte, welche auf dem Schinken erscheinen können?

Das sind Kristallbildungen, welche aus der Aminosäure Thyroxin bestehen, welche bei der Degeneration von Eiweiß entstehen. Diese sind absolut nicht schädlich. Im Gegenteil, da sie eine auf eine optimale Trocknung und Reifung hinweisen.

 

Wann erhalten Sie Ihren Schinken?

Nach höchstens 48 Stunden

Aufträge, welche am Freitag, am Wochenende oder an Feiertagen erteilt werden, werden am darauffolgenden Arbeitstag fertiggestellt, um die maximale Frische zu garantieren.

 

Der Liefertermin kann sich auf Grund von unvorhergesehenen Ereignissen während des Transportes verschieben.

Jamonify stellt dem Kunden eine Nummer zur Sendungsverfolgung zur Verfügung.

 

Wo wird Jamonify kredenzt?

In allen europäischen Ländern. Wenn Sie einen Versand außerhalb Europas wünschen, schicken Sie uns bitte eine e-mail an info@jamonify.com

 

Grenz- und Zollformalitäten

Alle Pakete von Jamonify können auf legale Weise in alle Länder, welche wir bedienen, verschickt werden. Für bestimmte Länder fügen wir den Paketen die von den Behörden benötigten Papiere hinzu. Der Empfänger braucht keine zusätzliche Steuer oder Gebühr zu bezahlen.

 

Wenn der Empfänger nicht zu Hause ist wenn das Paket ankommt

In diesem Fall hinterlässt der Kurier eine Nachricht mit einer Telefonnummer, welche Sie anrufen können um einen neuen Termin zu vereinbaren.

Wenn der Schinken bei einem weiteren Versuch nicht zugestellt werden kann, sollten Sie zu der nächsten Abholstation gehen.