Publié le : 07/01/2015 17:50:46
Catégories : Cadeau gourmand. Le Jambon Iberico Pata Negra plus exclusif du monde , Jambon ibérico bellota, pure Pata Negra. , Nouvelles
Jamonify est un concept différent sur le jambon, reliant le jambon ibérique coupé à la main de la plus haute qualité avec le design artisanal le plus unique pour créer un cadeau unique.
Jamonify vient de porcs ibériques qui errent librement dans la Dehesa (3 porcs tous les 2 hectares) Leur alimentation est 100% naturelle: graminée, herbes aromatiques et glands.
Dans la "montanera" le cochon mange des glands, de sorte que le jambon est un aliment sain pour le cœur avec de la viande juteuse d'un goût unique et très basse en gras saturés
Le jambon est complètement salé à la main: recouvert de sel et passé au séchage naturel pour faire fondre son veinure de graisse dans le tissu musculaire
Coupure à la main préserve la couche d'huile qui protège le jambon ibérico de bellota, prévenant les pertes aromatiques pour apprécier ses quatre saveurs.
Le jambon ibérique de bellota est emballé sous vide dans des étuis individuels et présenté dans des boîtes de luxe fabriqués à la main avec un design raffiné.
Les commandes sont préparées en 24 h, envoyées par courrier express en 24 h et sont livrées dans n' importe quelle ville en Europe 48 h plus tard.