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IBERISCHE TEIGTASCHE MIT JAMON IBERICO UND STEINPILZEN
Published : 24.01.2015 15:13:56 | Categories : Iberico Schinken aus Eichelmast , Iberico Schinken RezepteDie Zwiebel in Juliennes schneiden. Den Knoblauch hacken. Die Steinpilze gut säubern und in Scheiben schneiden. Einen guten Schuss Olivenöl
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Yambohnen (Jicama) Salat mit Tomaten, Sauerampfer, und...
Published : 14.01.2015 15:40:28 | Categories : Iberico Schinken aus Eichelmast , Iberico Schinken Rezepte , Romans kulinarische Experimente mit iberischem 'pata negra' BellotaschinkenRichtig: Jamon iberico de bellota. Der Jicama die Haut Der Jicama die Haut wie einer Kohlrabi (ist übrigens ein guter Ersatz!) abziehen, in 'alumette' schneiden. Das selbe mit Tomaten wiederholen.
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Warum ist Jamonify anders?
Published : 07.01.2015 17:50:46 | Categories : Gourmet Geschenk,.Der Iberico Pata Negra Schinken. , Iberico Schinken aus Eichelmast , Nachrichten6 Gründe warum Jamonify ein Geschenk und eine andere Art iberischen Schinkens ist. Jamonify ist ein anderes Schinkenkonzept, die Verknüpfung des handgeschnittenen iberischen Schinken in höchster [...]
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PERFEKTE WEINPAARUNGER FÜR IBERISCHEM SCHINKEN AUS EICHELMAST
Published : 05.01.2015 17:51:35 | Categories : Iberico Schinken aus EichelmastRotweine, jung oder gelagert, und nicht übermäßig säuerliche Weißweine sind zwei gute Begleiter. Allerdings sagen die Experten, dass sich die andalusischen Finos am besten
Serrano Schinken und Ibérico Schinken 
Die 7 Geschmäcker des Iberico Schinkens
UNTERSCHIEDE ZWISCHEN SCHINKEN UND SCHULTER
WARUM HÄNGT MAN DIE SCHINKEN AUF?
DIE WELT DER SCHINKEN