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  Offenes Sandwich mit Iberico Schinken

  Published : 16.01.2020 23:20:53 | Categories : Iberico Schinken aus Eichelmast , Iberico Schinken Rezepte

  Die Tomaten schälen, in Stücke schneiden und dabei die Samen entfernen. In den Mixbecher geben. Den Iberico Schinken in kleine Stücke schneiden und dabei die harten und trockenen Stücke entfernen

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  IBERISCHE TEIGTASCHE MIT JAMON IBERICO UND STEINPILZEN

  Published : 24.01.2015 15:13:56 | Categories : Iberico Schinken aus Eichelmast , Iberico Schinken Rezepte

  Die Zwiebel in Juliennes schneiden. Den Knoblauch hacken. Die Steinpilze gut säubern und in Scheiben schneiden. Einen guten Schuss Olivenöl

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  Yambohnen (Jicama) Salat mit Tomaten, Sauerampfer, und...

  Published : 14.01.2015 15:40:28 | Categories : Iberico Schinken aus Eichelmast , Iberico Schinken Rezepte , Romans kulinarische Experimente mit iberischem 'pata negra' Bellotaschinken

  Richtig: Jamon iberico de bellota. Der Jicama die Haut Der Jicama die Haut wie einer Kohlrabi (ist übrigens ein guter Ersatz!) abziehen, in 'alumette' schneiden. Das selbe mit Tomaten wiederholen.

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  BIRNEN, BOHNEN UND SPECK

  Published : 27.10.2014 12:22:02 | Categories : Iberico Schinken Rezepte , Romans kulinarische Experimente mit iberischem 'pata negra' Bellotaschinken

  Was jeden Süddeutschen erschauern (leider nicht in Ehrfurcht!) lässt, kann übrigens auf die gleiche Weise relativ schnell und einfach zubereitet werden.

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  Tortilla española oder auch: Bauernfrühstück

  Published : 25.09.2014 13:54:20 | Categories : Iberico Schinken aus Eichelmast , Iberico Schinken Rezepte , Romans kulinarische Experimente mit iberischem 'pata negra' Bellotaschinken

  Hier meine Version der Tortilla española, in Deutschland auch bekannt als Bauernfrühstück, das mir auch als Nicht-Bauer mundet. Allerdings mache ich es meist ohne Ei. Und nachdem es in Mexiko immer

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  Die Vereinigung der Welt des guten Geschmacks durch den Jamon iberico patanegra

  Published : 25.07.2014 11:18:40 | Categories : Iberico Schinken aus Eichelmast , Iberico Schinken Rezepte , Romans kulinarische Experimente mit iberischem 'pata negra' Bellotaschinken

  Ist Ihnen bei der Grill – Party am Wochenende ein bisschen gegrillter Thunfisch, Marlin, Hornhecht oder einer seiner fliegenden Artgenossen übriggeblieben?

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